Mordomos, seja qual for a história, nunca serão apenas meros mordomos, sempre atuam como conselheiros, guias e até mesmo mestres. O nosso mordomo, além disso, é um cervejeiro criativo que colocou um pouco de sua excentricidade na nossa BARLEY WINE. Essa cerveja é enigmática, feita com maltes nobres que geram uma concentração de açúcar combinada com uma longa fervura, deixando ela com uma tonalidade âmbar lembrando uma pedra preciosa, com um aroma frutado remetendo a uma junção de frutas cristalizadas, caramelo e toffee. Com 9% de ABV, esse teor é sentido no paladar dando um aquecimento e trazendo um dulçor no aftertaste. Ou seja, um clássico, e clássicos nunca saem de moda!

Uma cerveja leve e refrescante como os finais de semana de início do verão. Equilibrada no amargor e com alto drinkability, possui aromas florais e de frutas tropicais como laranja, limão e maracujá provenientes do dry hop com os lúpulos Amarillo e Mosaic.

Apresentamos a ZEV Sweet Stout, juntamos as características únicas do café com a autenticidade de nossas cervejas.

Escura como o café, absurdamente cheirosa, encorpada devido a adição de lactose e ligeiramente tostada pela infusão de um blend exclusivo do melhor café brasileiro.

Os grãos vieram da Fazenda Estilo, que fica a 1.160 m de altitude, situada no município da Serra do Salitre, região do Cerrado mineiro.

Cerveja leve, de cor preta intensa, porém encorpada pela lactose e ligeiramente tostada com infusão de um blend exclusivo, com uma boa formação de espuma branca e cremosa. De corpo médio-baixo, baixo amargor lembrando o aroma e o sabor de um bom café.

Com isso, a ZEV Sweet Stout lembra todo aroma e sabor de um bom café com creme ou um belo expresso adoçado!